Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Bagaimana Seseorang Menerjemahkan Larangan Utama ke dalam Praktek di Lingkungan Industri Saat Ini?

Bagaimana Seseorang Menerjemahkan Larangan Utama ke dalam Praktek di Lingkungan Industri Saat Ini

Mari kita lihat bagaimana hukum diterjemahkan ke dalam praktik:

Bangkai dan Hewan Mati


Secara umum diakui bahwa memakan bangkai menyinggung martabat manusia, dan mungkin tidak ada yang mengonsumsinya dalam masyarakat beradab modern.

Namun, ada kemungkinan seekor hewan mati karena kejutan yang mengejutkan sebelum disembelih dengan benar.

Daging hewan mati semacam itu tidak layak dikonsumsi oleh Muslim (Chaudry, 1992).

Penyembelihan yang Tepat


Ada persyaratan ketat untuk penyembelihan hewan:
  • Hewan harus dari spesies halal, yaitu sapi, domba, dll.
  • Binatang itu harus disembelih oleh seorang Muslim yang cukup umur.
  • Nama Allah harus diucapkan pada saat penyembelihan.
  • Penyembelihan harus dilakukan dengan memotong tenggorokan hewan dengan cara yang menyebabkan pendarahan yang cepat dan sempurna dan menghasilkan kematian tercepat.
Beberapa kondisi lain juga harus diperhatikan.

Ini termasuk perlakuan yang baik terhadap hewan, memberinya air untuk mencegah rasa haus, dan menggunakan pisau tajam.

Kondisi ini memastikan perlakuan manusiawi terhadap hewan sebelum dan selama penyembelihan.

Setiap produk sampingan atau bahan turunan juga harus dari hewan yang disembelih agar baik untuk dikonsumsi Muslim.

Babi


Daging babi, lemak babi, dan produk sampingannya atau bahan turunannya dilarang untuk dikonsumsi oleh orang Muslim.

Semua kemungkinan kontaminasi silang dari daging babi ke produk halal harus benar-benar dicegah.

Bahkan, dalam Islam, larangan itu tak hanya terbatas pada makan saja.

Sebagai contoh, seorang Muslim tidak boleh membeli, menjual, menaikkan, mengangkut, menyembelih, atau dengan cara apa pun yang langsung memperoleh manfaat dari babi atau media haram lainnya.

Darah


Darah yang mengalir keluar (darah cair) umumnya tidak ditawarkan di pasar atau dikonsumsi, tetapi produk yang terbuat dari darah dan bahan-bahan yang berasal darinya tersedia.

Ada kesepakatan umum di antara para ulama Islam bahwa apa pun yang terbuat dari darah adalah melanggar hukum bagi umat Islam.

Alkohol dan Minuman Keras Lainnya


Minuman beralkohol seperti anggur, bir, dan minuman keras dilarang keras.

Makanan yang mengandung jumlah tambahan minuman beralkohol juga dilarang karena makanan tersebut, menurut definisi, menjadi tidak murni.

Obat-obatan nonmedis dan minuman keras lain yang memengaruhi pikiran, kesehatan, dan kinerja keseluruhan seseorang juga dilarang.

Meminum ini secara langsung atau dimasukkan ke dalam makanan tidak diizinkan.

Makanan secara luas dikategorikan ke dalam empat kelompok untuk kemudahan menetapkan status halal mereka dan merumuskan pedoman untuk industri:

Daging dan Unggas


Grup ini mengandung empat dari lima kategori haram (dilarang).

Karenanya, pembatasan yang lebih tinggi diamati di sini.

Hewan harus halal.

Orang tidak bisa menyembelih babi dengan cara Islam dan menyebutnya halal.

Hewan harus disembelih oleh seorang Muslim yang waras saat mengucapkan nama Allah.

Pisau yang tajam harus digunakan untuk merusak vena jugularis, arteri karotis, trakea, dan kerongkongan, dan darah harus dikeringkan sepenuhnya.

Islam sangat menekankan perlakuan manusiawi terhadap hewan, jadi pemotongan tidak harus dilakukan sebelum hewan benar-benar mati.

Ikan dan Makanan Laut


Untuk menentukan penerimaan ikan dan makanan laut, kita harus memahami aturan berbagai sekolah yurisprudensi Islam, serta praktik budaya umat Islam yang tinggal di berbagai daerah.

Semua Muslim menerima ikan dengan sisik; namun, beberapa kelompok tidak menerima ikan tanpa sisik seperti ikan lele.

Bahkan ada perbedaan yang lebih besar di antara umat Islam tentang makanan laut, seperti moluska dan krustasea.

Seseorang harus memahami persyaratan di berbagai wilayah di dunia, misalnya, untuk mengekspor produk yang mengandung rasa makanan laut.

Susu dan Telur


Dari binatang halal juga halal.

Sumber utama susu adalah sapi, dan sumber utama telur adalah ayam.

Semua sumber lain harus diberi label yang sesuai.

Ada berbagai produk yang terbuat dari susu dan telur.

Susu digunakan untuk membuat keju, mentega, dan krim.

Sebagian besar keju dibuat dengan berbagai enzim, yang bisa halal jika dibuat dengan mikroorganisme atau hewan yang disembelih halal.

Enzim bisa haram jika diekstraksi dari sumber babi atau dipertanyakan ketika diperoleh dari hewan yang tidak disembelih halal.

Demikian pula, pengemulsi, penghambat jamur, dan bahan-bahan fungsional lainnya dari sumber yang tidak ditentukan dapat membuat susu dan produk telur diragukan untuk dikonsumsi.


Tumbuhan dan Sayuran


Bahan-bahan ini umumnya halal kecuali minuman beralkohol atau minuman keras lainnya.

Namun, di pabrik pengolahan modern, sayuran dan daging mungkin diproses di pabrik yang sama dan pada peralatan yang sama, meningkatkan kemungkinan kontaminasi silang.

Bahan fungsional tertentu dari sumber hewani juga dapat digunakan dalam pengolahan sayuran, yang membuat produk diragukan.

Oleh karena itu, alat bantu pengolahan dan metode produksi harus dipantau dengan hati-hati untuk mempertahankan status halal makanan asal tanaman.

Dari diskusi tentang hukum dan peraturan ini, jelas bahwa beberapa faktor menentukan status halal atau haram dari bahan makanan tertentu.

Itu tergantung pada sifatnya, bagaimana itu diproses, dan bagaimana itu diperoleh.

Sebagai contoh, setiap produk dari babi akan dianggap sebagai haram karena bahannya sendiri adalah haram.

Demikian pula, daging sapi dari hewan yang belum disembelih menurut ritus Islam masih akan dianggap tidak dapat diterima.

Dan, tentu saja, bahan makanan curian atau produk apa pun yang diperoleh melalui cara yang tidak sesuai dengan ajaran Islam juga akan menjadi haram.

Makanan dan minuman yang beracun atau memabukkan jelas haram bahkan dalam jumlah kecil karena berbahaya bagi kesehatan.

Post a Comment for "Bagaimana Seseorang Menerjemahkan Larangan Utama ke dalam Praktek di Lingkungan Industri Saat Ini?"